Paikallisuutiset

Kalajokiset maatalousyritykset ovat ryhtyneet jalostamaan elintarvikkeita yhä enemmän – Himankalaiset Kluukerit perustivat Paahka Oy:n kuivaruokien valmistamista varten

Pekka ja Hanne Kluukeri jalostavat kuivattuja kasviksia elintarvikkeiksi. Tuotevalikoimassa on tällä hetkellä sipsit ja sosekeitot.
Pekka ja Hanne Kluukeri jalostavat kuivattuja kasviksia elintarvikkeiksi. Tuotevalikoimassa on tällä hetkellä sipsit ja sosekeitot. Kuva: Hanna Parhaniemi

Kymmenisen prosenttia Kalajoella viime vuonna perustetuista uusista yrityksistä liittyy alkutuotantoon. Kasvavana ilmiönä on, että maatiloilla on ryhdytty jalostamaan elintarvikkeita. Kalajoelta löytyykin jo noin 30 elintarvikkeiden parissa toimivaa yritystä ja lisää tulee koko ajan.

Yritysasiantunti

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä