Ihmiset 

Kiina korvaa kotimaan kysyntää – Kalajoen suurin sikatilallinen uskoo sianlihantuotannon tulevaisuuteen

Sikatilallinen Lauri Juola pitää työstään, vaikka vuositasolla yli kymmentuhatpäiseksi muodostuvasta sikamäärästä vastaaminen onkin työlästä ja sitovaa hommaa. Juolan taustalla näkyy pelto, jolla hän kasvattaa rehua sioilleen.
Sikatilallinen Lauri Juola pitää työstään, vaikka vuositasolla yli kymmentuhatpäiseksi muodostuvasta sikamäärästä vastaaminen onkin työlästä ja sitovaa hommaa. Juolan taustalla näkyy pelto, jolla hän kasvattaa rehua sioilleen. Kuva: Markus Kärkinen

Vasankarin perukoilla kaukana asutuksesta kohoaa Kalajoen suurin sikala.Lauri Juolan tila tuottaa vuodessa reilut 10 000 lihasikaa.

Suomalaisten sianlihankulutus on ollut viimeisen vuosikymmenen aikana keskimäärin laskussa, vaikkakin esimerkiksi vuosituhannen vaihteen tasoon verrattuna kulutus on yhä

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä