Ihmiset

”Ennen kouluruoka kelpasi” – Etelänkylän koulun ”vanha” keittäjä Hilkka Kauppi ihmettelee nykykoululaisten syömättömyyttä

Etelänkylän koululla 35 vuotta keittäjänä ollut Hilkka Kauppi muistelee kouluruoan maistuneen hyvin oppilaille.

– Suosikkiruoka oli makaronilaatikko, myös verilätyistä tykättiin. Tein ne itse alusta lähtien ja olihan niiden maku aivan toista kuin valmiiden. Enää ei verilättyjä taida olla koulujen lis